Бизнес
15.12.2019, 11:00
 9655  

Производитель крольчатины из Елшанки Константин Ротарь: "Это очень рентабельный бизнес"

Константин Ротарь из Елшанки был успешным строителем многоэтажных зданий, а потом занялся фермерством, разведением кроликов. В 2014 году он получил грант в рамках ВЦП "Развитие семейных животноводческих ферм" в 5 045 000 рублей, стал самым крупным производителем крольчатины в регионе и теперь планирует захватить лидерство в этом бизнесе по всей России.

- Выращиваю породу "новозеланский белый", эти кролики показали себя самыми выносливыми, самыми лучшими. У нас постоянно 5-7 тысяч крольчат на откорме, больше 8 тысяч мы взять не можем, помещение не позволяет.

В планах Константина увеличить поголовье до 10 тысяч самок. Тогда он станет самым большим производителем крольчатины в России. Это создаст больше рабочих мест, больше оборотных средств, принесет Ульяновской области больше налогов в бюджет. Константин уверяет, что если все сделать без ошибок, то это очень рентабельный бизнес: "Шесть месяцев от вложения до реализации. К примеру, если взять 100 самок, то они дадут вам 800 крольчат. Умножаем это число на 1,2 и получаем тонну мяса каждый цикл. Восемь циклов в год. То есть 8 тонн мяса в год от 100 самок".

- На самом деле, если есть знания, немножко собственных средств, начинаешь делать, и государство очень эффективно помогает в этом. Я как начинающий фермер подавал на грант, получил 5 миллионов, что дало мне возможность увеличить свое поголовье. Есть реальная помощь и ей надо воспользоваться, если у человека есть желание работать.

Работников у фермера Ротаря немного, всего пятеро, но зато зарплаты у них одни из самых высоких в Елшанке. Да что там в Елшанке, по подсчетам Константина выходит, что его зарплаты вполне конкурентоспособны и с ульяновскими. "Уборщица в городе получает 15 тысяч рублей? Нет, не получает. А здесь получает. Но это уборщица. А есть ветеринары, зоотехники, управляющие - это от 30 тысяч и выше", - перечисляет он.

- За качество продукции я отвечаю на все 100%, потому что кролик - это одно из немногих животных, которое невозможно чем-то пичкать. Кроме того, мы работаем на детское питание, на экспорт, так что наша продукция проходит еще две лаборатории, помимо нашей, ульяновской. Такой контроль обмануть невозможно.

Справка 73online.ru:

КФК "Ротарь К.Ф." зарегистрировано в 2012 году. Реализация продукции - Ульяновская область, Самарская область, Москва. Племенное поголовье имеет сертификат, все кролики регулярно проходят вакцинацию и ветеринарное обследование.

Фото: Uliyanovsk.bezformata.com.

Сюжет:
Истории успеха ульяновских фермеров
Ранее
09.12, 12:05 Фермерская династия Ивандеевых из Степной Репьевки: "Мы занимаемся благородным делом"
15.11, 15:12 Фермер Станислав Санкеев выбирал между индюками и профессией инженера. Индюки победили
21.10, 14:25 Супруги-сельскохозяйственники Семеновы из Языково: «О чем можно еще мечтать?»
11.10, 17:07 Братья-фермеры Паркаевы из Александровки: «Нам нравится заниматься землей, это для нас как стиль жизни»
20.09, 13:50 Фермер из Старого Ерёмкино рассказал про "мраморную" говядину своего поголовья
13.09, 11:41 Это не работа, это – смысл жизни: фермер из Тушны поделился секретами своего успеха
06.09, 14:22 "Форелевый" фермер Кузахметов из Павловки: "Будущее мы сами определяем своими руками!"
12.08, 15:00 История успеха молодого фермера Александра Пимченкова
Поделись новостью в социальных сетях
Комментарии (5)
Сортировать комментарии по рейтингу, показывать все комментарии

Отправить
Популярные новости
10 Июля 1980
Личный архив Владимира Ламзина
Так продавались цветы летом 1980 года на улице Гончарова у магазина «Детский Мир» и Дома Художника.Благодарим Владимира Ламзина за предоставленное фото
О проекте Редакция Сообщить новость Архив новостей Подписка Условия перепечатки Реклама на сайте Контакты
Политика об обработке персональных данных (doc)
Все права на статьи, схемы, материалы и фотографии, размещенные на сайте, принадлежат редакции,
интернет-ресурсам или физическим людям, которые указаны в описаниях.
Все не авторские статьи редакции, фото и материалы имеют ссылку на первоисточник, за которыми сохранено авторское право.
Перепечатка материалов сайта разрешена при условии письменного согласия редакции и/или автора статьи, материала, фотографии.
Разработка сайта - dv.studios
73online.ru
© 2008-2020. "Ульяновск онлайн", www.73online.ru, 18+
Учредитель: ООО "СИБ". Главный редактор: Биджанов К.В.
Свидетельство СМИ "Эл № ФС77-36684" от 29.06.2009 г. выдано Роскомнадзором.
432011, г. Ульяновск, ул. Радищева, дом 90, офис 1
+7 (8422) 41-03-85, телефон рекламной службы: +7 (9372) 762-909, mail@73online.ru
Яндекс.Метрика
Top.Mail.Ru
Rambler's Top100
Наверх