Родился 3 августа 1971 года в селе Малая Кандала Старомайнского района Ульяновской области.
В 1994 году окончил Тульский политехнический институт по специальности «инженер-механик, комплексное автоматизированное производство»; в 2014 году получил второе высшее образование Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии имени П.А. Столыпина (ныне – Государственный аграрный университет) по специальности «технология производства и переработка сельскохозяйственной продукции».
Трудовой путь начал инженером-технологом на машиностроительном заводе им. Володарского в Ульяновске в 1994 году. В том же году занялся предпринимательской деятельностью. С 1997 по 1998 год работал инженером-технологом ООО «Сельхозпродукт».
С 1998 по 1999 год - заместителем директора ООО «НПЦ Кормление».
С 1999 года и по настоящее время - директор ООО «Свинокомплекс интенсивного кормления Новомалыклинский».
9 сентября 2018 года избран депутатом Законодательного Собрания Ульяновской области шестого созыва по Мелекесскому одномандатному избирательному округу №8 (выдвинут Ульяновским региональным отделением политической партии «ЕДИНАЯ РОССИЯ»); 24 сентября 2018 года избран заместителем председателя комитета по аграрной и продовольственной политике, природопользованию и охране окружающей среды. Также вошел в состав комитета по бюджету и экономической политике.
За 2021 год заработок Хайруллина вырос с 3,6 млн до 13 млн рублей, у его жены — с 2 до 4,2 млн рублей. В собственности у депутата снегоболотоход, у супруги — Toyota Yaris и Lexus NX 200T.
10 сентября 2023 года избран депутатом Законодательного Собрания Ульяновской области седьмого созыва по Мелекесскому одномандатному избирательному округу № 8 (выдвинут партией «Единая Россия»).
Избран председателем комитета по аграрной и продовольственной политике, также входит в комитет по бюджету, экономической политике и развитию предпринимательства ЗСО.
Входит в состав президиума «Единой России».
Награжден благодарственным письмом и почетной грамотой Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, неоднократно поощрялся благодарственными письмами и дипломами Губернатора Ульяновской области.
Почетный работник сельского хозяйства, состоит в кадровом резерве Президента России Владимира Путина.
Женат, трое детей.
В личном интервью рассказал, что является адептом нутрициологии. Похудел на 33 кг, сидя на шпинате.