Лето – время, когда многие стараются запастись витаминами. Кто-то пытается наесться, другие делают заготовки на зиму, закрывая компоты, варенья и джемы. 73online.ru выяснил, где выгоднее закупаться ягодами и почему это так дорого.

Центральный рынок

Когда речь заходит о покупках самых спелых и вкусных овощей, фруктов и ягод, многие советуют отправиться рано утром на рынок в будний день.

В начале августа на прилавках в основном черника, голубика и ежевика, реже вишня и черешня.У самого входа лоточек ежевики (чуть больше 600 граммов) отдают за 500 рублей, килограмм черники – 650, голубики – 500.Смородина встречается у тех продавцов, кто реализует урожай со своего огорода. Средняя цена за килограмм– 400 рублей.

Продавец подсказала нашему корреспонденту, как правильно выбирать ягоду.

– Всегда надо пробовать по три ягодки. Какая-то росла на солнце – она слаще, какая-то под листом пряталась – мельче и кислее. Пока три не попробуешь, не поймёшь, вкусную продают ягоду или нет.

Также продавцы настаивают, что сезон уже подходит к завершению. Это видно и по прилавкам, на некоторых не наберется и пяти килограммов каждого вида. Они также пугают, что если и будет следующий сбор урожая, то ягода будет кислее, потому что дозревала в дождливую и холодную погоду, солнца не видела.

Больше всего удивила бабушка, которая продаёт белую и красную смородину за 270 рублей– как оказалось, за килограмм.

Палатка у дома

Некоторые ульяновцы предпочитают приобретать ягоды в торговых точках рядом с домом. В этом году так поступать даже выгоднее.

На небольшом рыночке на проспекте 50-летия ВЛКСМ чёрную смородину продают по 350 рублей за килограмм. Пару недель назад средняя цена была значительно выше – 600 рублей.

Около универсама всё ещё есть черешня (450 рублей за килограмм) и пользуется спросом голубика (550 рублей).

Камышинский рынок предлагает покупателям Дальнего Засвияжья черную смородину механического сбора по 380 рублей из Чувашии, голубику от 480 рублей.

Для тех, кто хочет насладиться вкусом летних ягод, их фасуют в стаканчики по 0,5 литра. Вишню отдадут за 150 рублей, клубнику, чернику, голубику – по 250.

Онлайн-шопинг

Есть вариант заказать свежую ягоду и через один известный сайт бесплатных объявлений. Но предложений немного.

Черную, белую, красную и даже розовую смородину можно приобрести по 300 рублей за килограмм. Правда минимальный заказ от трёх килограмм и доставка платная.

Чернику предлагают по 750 рублей за килограмм, но количество ягоды ограничено.

Ежевику удалось найти по 400 рублей за килограмм. Голубику отдают по 525 рублей, но реализуют товар только ящиками.

Почему так дорого

Среди главных факторов роста цен продавцы называют подорожание топлива. Это касается как товаров из соседних регионов, так и из близлежащих сёл. С июля выросли цены и на коммунальные расходы.

Ещё одна причина – майские заморозки. Впервые за долгое время в Ульяновской области выпал снег, как раз когда зацветали ягодные культуры. Многие растения так и не смогли восстановится, а значит и урожай в этом году меньше обычного.

Также продавцы уверяют, что начало августа – уже не сезон. Горячая пора прошла, а остатки сладки. Правда и в сезон цены не отличались демократичностью и были ниже в среднем на 100 рублей за килограмм.

Логичным кажется довод, что цена зависит и от места продажи. Доходы среднестатистического жителя Засвияжского района (пенсионер или молодая семья с детьми) невелики, а значит и ставить высокую цену не имеет смысла – спроса не будет.

В центре же наоборот – жители более обеспеченные, в шаговой доступности находятся крупные предприятия, что серьезно повышает платёжеспособность потенциальных покупателей. Здесь-то продавцы могут разгуляться, почувствовав «вкус наживы», они задирают цены.

Фото: 73online.ru

Алена Хорькова