Родилась 4 июля 1979 года в р.п. Чердаклы Ульяновской области.
В 2001 году окончила Ульяновский государственный педагогический университет им. И.Н. Ульянова. Получила второе высшее образование в сельхозакадемии.
Работала в военном комиссариате Сенгилеевского района, в чердаклинских школах №1 и №2, в «Россельхозбанке».
С 2016 года работает в администрации Чердаклинского района, возглавляла пресс-службу.
С ноября 2022 годла - врио начальника управления образования МО "Чердаклинский район".
6 октября 2023 года зарегистрирована депутатом Законодательного Собрания Ульяновской области седьмого созыва по областному избирательному округу, в соответствии со списком партии «Единая Россия». Заняла одно из освободившихся кресел в региональном парламенте после досрочного прекращения полномочий депутата ЗСО Сергея Рябухина (он назначен сенатором РФ от Ульяновской области, где занял пост первого заместителя председателя Комитета Совета Федерации по бюджету и финансовым рынкам) и Александра Чепухина.
Замужем, воспитывает двоих детей.
«В непростую ситуацию приходит Ирина Тимофеева, потому что сегодня в педагогической среде настроения чувствительные и требуют принятия консолидированных решений на законодательном уровне – как в условиях дефицита ресурсов решить кадровые проблемы, вопросы безопасности учреждений, развития отрасли и укрепления связей», - прокомментировал передачу мандата президент регионального фонда политических исследований «РАПИР» Дмитрий Травкин.
В апреле 2024 года внесла на рассмотрение в Законодательное собрание резонансный проект закона «О запрете склонения к искусственному прерыванию беременности в Ульяновской области».