В Ульяновской области стоимость продуктов для приготовления главных символов праздника — кулича, творожной пасхи и крашеных яиц — оказалась заметно ниже, чем в среднем по стране. Об этом свидетельствуют данные свежего индекса «Пасхи», подготовленного Центром стратегических разработок (ЦСР). Аналитики оценили, во сколько обойдется праздничный стол российским семьям в 2026 году.

Общие тренды: вслед за блинами дешевеет и кулич

Вслед за зафиксированной ранее масленичной дефляцией в России наметился аналогичный пасхальный тренд. Эксперты отмечают общее снижение цен на праздничную продуктовую корзину.

• Средняя стоимость по РФ: 486 рублей 88 копеек.
• Динамика: Стоимость набора в среднем по стране снизилась на 1,7% по сравнению с прошлым годом.

Что изменилось в ценах на ингредиенты:

• Сливочное масло — подешевело на 7,1%
• Сахарный песок — подешевел на 3,9%
• Изюм и курага — подешевели на 0,3%
• Куриные яйца — подорожали на 5,3%
• Молоко — подорожало на 3,2%

Сколько стоит Пасха в Ульяновской области?

Для жителей Ульяновской области новости исключительно позитивные: регион демонстрирует уровень цен ниже общероссийского, а динамика цен продолжает радовать кошельки покупателей.

• Стоимость набора в 2026 году: 433 рубля 50 копеек.
• Стоимость набора в прошлом году: 440 рублей.

Благодаря удешевлению ключевых ингредиентов (в особенности сливочного масла и сахара), ульяновцы смогут накрыть традиционный пасхальный стол и сэкономить семейный бюджет. Разница со среднероссийским показателем составила более 53 рублей в пользу Ульяновской области.

В преддверии Пасхи в Ульяновске развернулась конкуренция между ритейлерами и кондитерами, предлагающими продукцию от бюджетных куличей за 50–60 рублей до премиальных позиций. Локальные мастера делают ставку на тренд «à la russe» с сахарными петушками, а также предлагают творожные бенто-пасхи и «дубайские» куличи с фисташковой пастой стоимостью от 2000 рублей. Подробности читайте в материале 73online.ru.

фото: 73online.ru.