26.07.2010, 15:09
Задержана крупная партия мясосырья не соответствующая нормам

Руководствуясь решениями коллегий в части недопущения фактов создания угрозы безопасности окружающей среде и здоровью человека госинспектором Чаломовым Д.В. осуществляется ветеринарный надзор и контроль за поступающей в Барышский район мясопродукцией.
Под контролем специалиста отдела в июле 2010 года совместно со специалистами Департамента ветеринарии и ОГУ Барышская рай СББЖ было задержано 2,5 тонны, обрези говяжьей с голов поступившей в адрес ОАО «Барышский мясокомбинат, в связи с отсутствием маркировки на 4 блоках. От указанной партии были отобраны пробы и направлены в ОГУ «Ульяновская облветлаборатория» для подтверждения безопасности. По заключению лаборатории доставленный образец не соответствует наименованию «Мясная обрезь», а также не соответствует органолептическим, микробиологическим и биохимическим показателям.
Директору мясокомбината выдано предписание о технической утилизации мясопродукции.

Главные темы
Шакуров, «Волга» и русский хоккей теряют зрителей и ищут врагов
Аллергологи советуют встречаться с врачами и раздеваться у входа
Владимир Минеев победил Константина Глухова в «битве нервов»
Красотка-визажист прокачивает себя и ягодицы
Палочки вверх! Выяснили, где готовят самый вкусный ролл «Филадельфия»