Симбирский Жрун решил найти лучшие роллы в Ульяновске. Так как заведений, специализирующихся на японской кухне - огромное количество, решили выбрать те, что на слуху, отдав предпочтение ресторану «Мируку» Алексея Кравченко, «Сушибоксу» и «Ёбидоёби». Как говорится, и рыбку съесть, и... В общем, рассказываем.
«Ёбиёдоёби»
Это заведение выбрано, конечно, из-за названия. Лично я там не заказывала ни разу, поэтому время пришло. Из интересного — на сайте есть роллы из 24-каратного золота с черной икрой за миллион рублей. Мы, конечно, его тратить на пробу не готовы (сделаем вид, будто он у нас есть) и пошли по классике.
Восемь штучек «Филадельфия» стоят чуть дешевле — 429 рублей (вместе с доставкой — 567). Привезли буквально за 15 минут. Честно признаться, это самая быстрая доставка в моей жизни. Сразу возникли сомнения в том, когда готовили роллы. Может утром или вчера? Забегая вперед, отвечу - приехали свежие.
В крафтовый пакет положили открытку, коробочку с забавной надписью «Не материмся и вкусно готовим». Предвкушая перекус, сунулась в пакет искать палочки — их не оказалось. Как и васаби с имбирём, что очень расстроило. Всегда думала, что они с роллами неразлучны, как палочки «Твикс».
На работе тоже не оказалось спецприборов. Пришлось есть вилкой, что, на мой взгляд, не комильфо и даже немного кощунство. Интересно, а к роллам за миллион тоже палочки не полагаются? Естественно, из-за отсутствия всего этого «Филадельфия» показалась суховатой, но в целом приемлемой: рыба вкусная, сливочный сыр придавал сладость, риса многовато. Оценка — твердая четверка из пяти.
Добавлю, что мы делали заказ через приложение Delivery, но его можно оформить и на официальном сайте заведения, где пишут, что палочки и прочие приблуды оплачиваются отдельно. Есть сервисный сбор, а минимальная сумма доставки — 500 рублей.
«Сушибокс»
Восемь роллов «Филадельфия» здесь стоят 450 рублей. Минимальная стоимость для доставки в приложении – от 750. На официальном сайте можно заказать и меньше, но за услуги курьера придется доплатить 100 рублей. Эта порция оказалась самой неказистой. Если бы роллы из «Сушибокса» были человеком, назвала бы их «юродивым». В целом: сомнительно, но окей.
Везли заказ около часа, как и было заявлено. Порадовало, что здесь имбирь, палочки и васаби присутствовали. Не порадовало, что все это было в одной упаковке. Спасибо, что курьер оказался нежным и довез всё в целости.
На вкус неплохие. Внешний вид не порадовал совсем: рыба местами заветрилась, а кусочки оказались небольшими. На одном из роллов обнаружен подозрительный волосок. Рис прилипал к зубам, но роллы разваливались. Хотя, сыр понравился больше, чем в «Ёбидоёби». Повторять заказ здесь, честно говоря, больше не хочется. Наша оценка — три с натяжкой.
«Мируку»
Хотя заказы мы делали примерно в одно время, «Филадельфию» из «Мируку» нам везли два часа. Цена — 585 рублей за 10 штук (можно заказать либо 5, либо 10).
Положа руку на сердце, скажу, что ожидание того стоило. Во-первых, это красиво. Аккуратно укутанные свежей рыбкой, сверху политые сладким соусом роллы. Размером тоже не обидели (да, он имеет значение). Во-вторых, они вкусные. Недостатков не обнаружено. Разве что рыба не помещалась во рту (кусочки большие).
Приборы, васаби, имбирь и соус идут в комплекте. Всё упаковано отдельно. Это хорошо, потому что иногда в результате доставки содержимое может превратиться в месиво, а мы же не хрюши. Нам хочется смаковать. В общем, когда вкусно, тогда вкусно. Оценка — пять с минусом (из-за цены и слишком долгой доставки).
Слева направо: «Ёбидоёби», «Сушибокс», «Мируку»
