В Ульяновской области начался монтаж первых модульных молочных цехов «КОЛАКС».
Молочные цеха поступили в сельскохозяйственные потребительские кооперативы региона в рамках реализации областной целевой программы «Развитие малых форм хозяйствования на селе Ульяновской области на 2010-2012 гг.».
Первый молочный мини-завод с мощностью переработки 1 т молока в сутки поступил в сельскохозяйственный потребительский кооператив «Фабрика» Инзенского района. Представители компании-производителя уже приступили к монтажу конструкций и сборке оборудования.
На очереди поставка и монтаж оборудования модульного цеха «КОЛАКС» мощностью 3 тонны для Чердаклинского района.
Следующие два молокоперерабатывающих цеха «КОЛАКС» поступят в Ульяновскую область в декабре текущего года. Они предназначены для сельскохозяйственных потребительских кооперативов Барышского и Базарносызганского районов.
По информации сотрудников регионального министерства сельского хозяйства, молочные мини-заводы «КОЛАКС» представляют собой готовые к работе молочные цеха модульного типа, оснащённые и укомплектованные необходимым оборудованием для осуществления полного технологического цикла переработки молока мощностью от 500 кг до 20 тонн в сутки и получения готовой молочной продукции (молоко, кефир, сметана, йогурт, ряженка, творог, масло).
