В Ульяновске выставлено на продажу очередное кафе. На этот раз – «Метро», находящееся в Ленинском районе. За готовый бизнес собственник хочет получить 13 млн рублей.
Кафе «Метро», расположенное на цокольном этаже многоэтажного дома на ул. Гагарина, 25, работает около 15-ти лет. Площадь заведения – 370 кв метров. Как сообщает владелец бизнеса Александр Каткин, помещение было выкуплено им у комитета по управлению городским имуществом Ульяновска.
Кафе выставлено на продажу со всем кухонным оборудованием, посудой, мебелью, а также зоной для бильярда.
«Метро» относится к заведениям среднего ценового сегмента. Специализируется на русской кухне. Средний чек - 1000 – 1500 руб. Кафе включает в себя обеденную зону с барной стойкой, кухню, гардеробную, два зала с двумя столами для русского бильярда в каждом, а также танцпол, который может быть использован как банкетный зал.
По словам владельца «Метро», он решил продать действующее заведение, так как его перестал интересовать ресторанный бизнес. Кроме того, сам Каткин проживает в Самаре и приезжает в Ульяновск раз в год. И этот факт не дает ему возможность быть включенным в процесс управления кафе:
- Сфера общепита требует постоянно присутствия владельца в процессе управления заведением. В данный момент я проживаю в Самаре и не могу себе позволить вплотную заниматься заведением. Получается так, что за бизнесом некогда и некому следить. И, по правде сказать, сейчас мне это неинтересно, это не основной мой актив. Также одной из причин продажи кафе является и то, что сейчас в ресторанном бизнесе наблюдается значительная конкуренция.
Кафе «Метро» продается за 13 млн рублей.
Екатерина Липатова
