В соответствии с еженедельным рейтингом среди 14 городов Приволжского федерального округа, цены в регионе на 22 из 28 групп продовольственных товаров, отслеживаемых Росстатом, занимают с первого по седьмое место, начиная от минимального значения.
Потребительские цены в области на картофель и овощи являются одними из самых низких среди 14 городов ПФО и находятся в следующем порядке: на лук репчатый, на морковь и на яблоки – на втором месте, на картофель и на капусту белокочанную свежую – на третьем месте.
Кроме того, потребительские цены в Ульяновске на молочную продукцию занимают следующие места в рейтинге: на сметану и на масло сливочное - второе место, на молоко питьевое цельное пастеризованное – третье место.
Согласно статистическим данным, за период с 12 по 19 мая снизились потребительские цены на 10 групп продовольственных товаров: творог жирный, сыры сычужные твёрдые, яйцо куриное, сахар-песок, муку пшеничную, рис шлифованный, пшено, крупу гречневую, капусту белокочанную свежую, лук репчатый.
Не изменились потребительские цены на 3 позиции – говядину (кроме бескостного мяса), масло подсолнечное, хлеб пшеничный из муки 1 сорта.
В соответствии с рейтингом среди 14 городов Приволжского федерального округа, потребительские цены в Ульяновске (по данным на 19 мая) занимают следующие позиции:
на свинину - на пятом месте, на говядину – на шестом месте, на хлеб ржано-пшеничный - на седьмом месте, на рис шлифованный – на четвёртом месте, на яйцо куриное и вермишель - на четвёртом месте, начиная от минимальной цены.
В Ульяновской области стоимость минимального набора продуктов питания в апреле составила 2567,70 руб. в расчёте на месяц, что на 9,6% ниже, чем в среднем по России и на на 3,6% ниже, чем в среднем по Приволжскому федеральному округу.
Согласно рейтингу среди регионов Российской Федерации, Ульяновская область по стоимости минимального набора продуктов питания находится на десятом месте, а также на четвёртом месте среди регионов Приволжского федерального округа.
Министерством сельского хозяйства Ульяновской области совместно с общественными партиями и организациями, представителями Общественной палаты Ульяновской области проводятся мероприятия по организации «общественного контроля» в торговых предприятиях региона, направленных на выявление фактов нарушения правил торговли, завышения уровня торговых наценок, отсутствия широкого ассортимента продукции местных товаропроизводителей.