Ресторан итальянской кухни «Берлускони», который открылся накануне Нового года на улице Федерации, 5, столкнулся с бюрократической машиной. Городская власть заставляет срочно убрать летнюю террасу заведения с тротуара — в противном случае за владельцев это сделают сотрудники мэрии в сопровождении полиции. Оказалось, что объект установлен в самовольном порядке. Рестораторы разводят руками — думали, что их заявка одобрена.
В газете «Ульяновск сегодня» опубликовано сообщение за подписью главы города Дмитрия Вавилина о необходимости убрать с тротуара летнее кафе «Берлускони». Само заведение открылось в декабре 2021 года — тогда гостей итальянской пастой кормила известный ресторатор Елена Ежова.
Власть говорит, что веранды нет в согласованной схеме нестационарных торговых объектов, и бизнес обязан не только разобрать сооружение в течение 10 рабочих дней, но и восстановить благоустройство территории. Сообщается, что прежде собственникам было отказано в размещении. Если они не уберут свое имущество с муниципального тротуара сами, то это сделают чиновники в начале августа.
Владельцем ресторана является ООО «Зерно». Согласно данным kartoteka.ru, юридическое лицо с уставным капиталом в 12 тысяч рублей было зарегистрировано в 2018 году. Соучредителями компании стали три человека в равных долях по 33%: Валерий Сергеев, Юрий Бодров, Екатерина Гусельникова. Генеральный директор — Елена Малкина. Ресторатора Елены Ежовой, которая позиционирует себя лицом холдинга, в составе владельцев ООО нет, но прежде долю в 33,33% имел ее бывший муж Сергей Ежов.
73online.ru не удалось связаться с Еленой Ежовой (на фото) — ресторатор уехала в отпуск. Редакция обратилась к представителям холдинга, в который помимо «Берлускони» входят корчма «Гопак», грузинское кафе NINO, чешская пивница «Вепрево Колено», хинкальная «Хмели-картвели». Оказалось, что заявку на включение в схему НТО подавали еще зимой. Ответа от чиновников все не было, и владельцы решили установить террасу из дерева на 16 посадочных мест самостоятельно, не дожидаясь официальной бумаги — думали, что вопросов к ним не возникло. Ширина летника — 3,2 метра, для прохода людей по муниципальному тротуару оставили 1,5 метра, как этого требует закон.
— Мы были убеждены, что получим положительный ответ, и установка веранды будет согласована по всем нормам закона, потому что ранее с ресторанами нашего холдинга подобных проблем не возникало (летники ресторанов «Вепрево Колено» и «Гопак» включены в схему НТО в прошлом году сроком на пять лет). Но в связи с тем, что появился проект о реконструкции улицы Федерации, мы так и не получили разрешения. Ресторану никакие постановления о нарушениях не приходили, поэтому сложно сказать, какие у власти есть претензии к нам, — рассказала управляющая Алена Бокова.
В компании говорят, что в демонтаже нет смысла — скоро улицу Федерации начнут перекапывать и класть брусчатку: «На данный момент демонтаж не предвидится, но в случае, если нам поступит сообщение о переносе летней веранды — оно будет выполнено в кратчайшие сроки, так как конструкция является переносной».
В мэрии такой позицией возмущены и называют ситуацию вопиющей. Пресс-служба администрации сообщает, что это первый случай за текущий летний сезон, когда бизнес грубо нарушает правила благоустройства исторической части Ульяновска.
На улице Федерации работает три летника холдинга: «Берлускони», «Вепрево Колено», «Гопак». Также функционирует терраса «Алазани» ресторатора Сергея Новикова, веранда у заведения PONZU Алексея Кравченко в состоянии сборки.
Напомним, ресторатор Елена Ежова открыла с партнерами итальянское кафе «Берлускони» на месте Prosecco Bar на улице Федерации (собственником являлась Татьяна Щелочкова — тоже бывший партнер Ежовой по бизнесу). После ТВ-шоу «На ножах» бар просуществовал считанные дни, и другие предприниматели выкупили право аренды помещения у прежних хозяев.
