По данным Ульяновскстата, с начала 2023 года в регионе на 8% выросли цены на живую и охлажденную рыбу.
Согласно официальной статистике, стоимость живой и охлажденной рыбы в июле этого года составила 253 руб. за кг, соленой, маринованной, копченой - 531 руб., рыбного филе - 386 руб.
Годом ранее, на фоне сокращения экспорта рыбы и, как следствие, увеличения ее предложения на внутреннем рынке цены на эту продукцию в целом снижались, отмечается в информационно-аналитическом комментарии Центробанка об инфляции в Ульяновской области. Однако в июле 2023 года стоимость рыбопродуктов, наоборот, несколько возросла. В результате цены в годовом выражении поднялись после снижения в июне.
Кальмары за год в регионе подорожали на 11,4%. Их стоимость в июле в среднем составила 428 руб. за кг. Креветки, напротив, сбросили в цене 2,2% (776 руб. за кг).
Фото на главной: freepik.com
