Общество
24.12.2019, 17:53
 3701  

В Ульяновске выбрали торт наступающего года: победил «Родной»

Сегодня, 24 декабря, в Ульяновске прошел конкурс «Торт 2020 года», в котором приняли участие 11 предприятий общественного питания. Победил торт «Родной», на котором кондитеры изобразили мост.

Всего на суд жюри повара-кондитеры представили 13 оригинальных произведений на тему «Вкус гостеприимства».

В гостинице «Волга» любой желающий мог попробовать десерт и дать ему свою оценку. Параллельно профессиональное жюри оценивало изделия по нескольким критериям: сочетание кондитерских компонентов, степень сложности, дизайн, оригинальность, художественный уровень, конструкция блюда, соответствие названию, внешний вид.

Победителем конкурса стал торт «Родной» от кофейни «Кофешоп».

Приз зрительских симпатий достался торту «Медовый» от ресторана «Матрёшки».

- Мы представили наш фирменный торт-медовик в форме буквы «Ё» – литературного бренда Ульяновска. На его приготовление ушло два дня, потрачено около трёх килограммов крема и столько же – коржей, – рассказал шеф-повар ресторана «Матрёшки» Анатолий Чемеров.

Кофейня «Кофешоп», победившая в конкурсе, получила знак отличия в виде наклейки с указанием бренда «Торт 2020 года», а также упаковку брендированных топперов. Автор торта-победителя был отмечен специальным призом, а все участники – дипломами и памятными подарками.

Это магазины «Гулливер» и «Провинциалочка», гостиница «Венец», хинкальная «Хмели-сунели», ресторан «Шипр», пекарня «Ханум», кондитерские «Рошкош», «Ишеевские торты» и «Агава».

Фото администрации Ульяновска

Читайте также
17.12.2019, 14:39 Артем Атаулов уходит из «Матрешек»
14.12.2019, 06:15 Пустой зал, «жирный» стол и самолюбование. Как прошел распиаренный корпоратив ульяновских блогеров
11.10.2019, 14:30 Антон Ивницкий: эффект MATRЁSHKI
05.07.2019, 17:00 Ресторатор Иванов: "Матрешки" отложили кирпичи"
25.03.2019, 06:30 Устриц по вторникам больше не будет. "Матрёшки" прощаются с баром "Before"
Поделись новостью в социальных сетях
Комментарии (8)
Сортировать комментарии по рейтингу, показывать все комментарии

Отправить
Популярные новости
1 Января 1918
Иван Сивопляс
18 сентября 2019 года в Барышском районе, в селе Старотимошкино дотла сгорел старинный двухэтажный дом. До 1918 года он и окружавшая его усадьба принадлежали знаменитымРод Акчуриных не раз играл важные роли в жизни России, Среднего Поволжья, Симбирско...
О проекте Редакция Сообщить новость Архив новостей Подписка Условия перепечатки Реклама на сайте Контакты
Политика об обработке персональных данных (doc)
Все права на статьи, схемы, материалы и фотографии, размещенные на сайте, принадлежат редакции,
интернет-ресурсам или физическим людям, которые указаны в описаниях.
Все не авторские статьи редакции, фото и материалы имеют ссылку на первоисточник, за которыми сохранено авторское право.
Перепечатка материалов сайта разрешена при условии письменного согласия редакции и/или автора статьи, материала, фотографии.
Разработка сайта - dv.studios
73online.ru
© 2008-2018. "Ульяновск онлайн", www.73online.ru, 18+
Учредитель: ООО "СИБ". Главный редактор: Биджанов К.В.
Свидетельство СМИ "Эл № ФС77-36684" от 29.06.2009 г. выдано Роскомнадзором.
432011, г. Ульяновск, ул. Радищева, дом 90, офис 1
+7 (8422) 41-03-85, телефон рекламной службы: +7 (9372) 762-909, mail@73online.ru
Яндекс.Метрика
Top.Mail.Ru
Rambler's Top100
Наверх