В Ульяновске на улице Бебеля сегодня после перерыва распахнуло двери легендарное кафе «Причал». Заведение закрылось в октябре: его владелица, руководитель «Ульяновскхлебпрома» Фаина Самарцева пояснила, что в кафе «меняется формат, идет ремонт».

Обновленный «Причал» предлагает, в том числе, русскую кухню. «Пряный согревающий глинтвейн с бискотти из кондитерской «Шерман», ледяная рюмка беленькой с горячими пельменями, крепкий, возрождающий после праздников бульон с курником, кулебякой или рыбным пирогом, чай с прекрасной, вкуснейшей, свежайшей выпечкой, блинчики!», — вкусно рассказала Самарцева.

При этом классических советских салатов в меню не предлагают.

Фото: соцсети Фаины Самарцевой

Виктория Чернышева