В регионе идет уборка сахарной свеклы с полей, овощи перерабатывает сахарный завод в Цильнинском районе. Муниципалитет называют центром производства сахара в Ульяновской области.
Показатели урожайности в этом году соответствуют нормам: высокие, хотя и не превышают рекорды. Аграрии успокаивают жителей региона – без сахара не останемся, передает ГТРК Волга.
В прошлом году сахарная свекла собиралась в среднем по 390 центнеров с гектара, в этом году показатель достигает 400. По словам руководителя сельхозпредприятия Павла Узикова, сахаристость овощей в норме. Если бы летом было больше дождей, урожай мог бы уродиться выше.
Весь урожай идет на переработку, завод работает на полную мощность. Проверка свеклы в лабораториях показала: качество соответствует, овощи технологичные и хорошо поддаются переработке.
В этом году завод готов принять 400 тысяч тонн сахарной свёклы, что обеспечит потребность ульяновцев в сахаре.
Татьяна Лисицына
