Врач-педиатр Ольга Латышова подчеркнула, что сахар не приносит пользы в принципе, а во время ОРВИ и гриппа становится совсем нежелательным продуктом.
Она перечислила причины, почему стоит исключить сахар, когда заболеваешь:
- Подавляет иммунитет: уже через 30–60 минут после приёма 50–100 г сахара (примерно 2–3 чайные ложки) активность нейтрофилов — клеток, уничтожающих вирусы и бактерии — снижается на 30–40%. Иммунная система буквально «засыпает» в самый ответственный момент.
- Усиливает воспаление: рафинированный сахар провоцирует выброс провоспалительных цитокинов, что усугубляет симптомы — боль в горле, слабость, лихорадку.
- Нарушает микрофлору кишечника: до 70% иммунитета формируется в кишечнике. Сахар стимулирует рост патогенных бактерий и грибков (например, Candida), нарушая баланс полезной флоры — это замедляет выздоровление.
- Вызывает колебания глюкозы, что усиливает усталость и раздражительность — а в период болезни организму нужна стабильная энергия.
Она рекомендует на время болезни отказаться от сладкого, включая «полезные» продукты, и предпочесть теплую воду с лимоном, ягодные компоты без сахара, каши, овощи и легкоусвояемые белки. Это поможет ускорить и облегчить процесс выздоровления.
фото: нейросеть
