
В Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области поступила информация о выявлении генома вируса африканской чумы свиней в колбасных изделиях, которые поступили в наш регион.
Сообщалось, что геном выявили в продукции предприятий Владимирской области: ветчине Филейской Столичной «Вязанка», колбасе «Докторская» (производитель ЗАО «Стародворские колбасы») и сосисках «Баварские» и «Баварские с сыром» (ООО «Владимирский Стандарт»).
Специалисты Управления с помощью системы «Меркурий» установили местонахождение этих партий товара на территории Ульяновской области.
- На двух ульяновских предприятиях госинспекторами Управления отобраны четыре пробы колбасных изделий и направлены в Татарский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ». Согласно результатам исследований наличие в колбасных изделиях генома вируса АЧС не подтвердилось, - сообщили в Россельхознадзоре.
Алина Николаева
Фото: Россельхознадзор