Столовая ульяновского Губернаторского лицея №100 вошла в двадцатку лучших по России, сообщает пресс-служба городской администрации.
Всего в конкурсе «Лучшая школьная столовая» приняли участие порядка пятисот учебных заведений со всей страны.
- Мы тщательно следим за организацией питания. Ежедневно родители учеников приходят в столовую на дегустацию школьного питания. За все годы работы у нас не было ни одного отрицательного отзыва, - сообщила замдиректора по учебно-воспитательной работе Губернаторского лицея №100 Елена Срубилина.
В первый день конкурсных испытаний повара представили блюда по технологическим картам меню и разнообразные виды буфетной продукции.
Второй день был посвящен взаимодействию школы с родителями в вопросах контроля качества питания, а третий - знанию санитарно-эпидемиологических требований.
В конце прошлого года столовая лицея заняла первое место на региональном этапе конкурса.
Алина Николаева
Фото администрации Ульяновска
