Как стало известно 73online.ru, ресторатор и генеральный директор ресторанного холдинга Matrёshki Group Сергей Новиков подумывает о закрытии бара Top Hop, который находится рядом с ЦУМом на Гончарова. Окончательное решение об этом еще не принято.
По словам бизнесмена, сейчас они в раздумьях, что делать с заведением. Как рассказал Новиков 73online.ru, сейчас они в раздумьях, в каком направлении развивать заведение дальше. «Ассортимент „похудел“, импорт закрылся. В основном осталась только российская продукция. Поэтому, мы думаем, что делать. Или оставить Top Hop, или сделать там новое заведение. Мы очень хорошо развили „Дубинин“ по направлению крафта. Окончательное решение будет принято недели через 2-3», — говорит ресторатор.
Напомним, что Top Hop в 2017 году и позиционировался, как заведение с большим выбором крафта для любителей пенного. В меню также были бургеры и разные закуски.
