В телеграм-канале «Симбирский шугожор» опубликовано письмо администрации города руководителям предприятий Ульяновска. Их предупреждают об опасной консервной продукции.
В письме говорится, что были зарегистрированы заболевания ботулизмом после употребления рыбных консервов «Шпроты в масле из балтийской кильки тушки». Изготовитель: ООО Рыбзавод «За Родину», который находится по адресу: Калининградская обл., город Светлый, поселок Взморье, ул. Заливная.
Ранее о случая отравления сообщало Управление Роспотребнадзора по Свердловской области. В декабре в Екатеринбурге были зафиксированы два случая заболевания ботулизмом .
Заболевшие – две совершеннолетние родственницы - употребляли именно эти шпроты.
Со слов одной из пострадавших, продукция была приобретена на мини-рынке в Екатеринбурге у неизвестного лица с грузовой машины.
Остатки консервов были исследованы в Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области. В продукции выявлен ботулотоксин.
В крови заболевших также обнаружен ботулотоксин. В декабре состояние пострадавших оценивалось как тяжелое.
По данным источника 73онлайн, в Ульяновской области случаев заболевания ботулизмом не зарегистрировано.
Алина Николаева
Фото: Управление Роспотребнадзора по Свердловской области и Симбирский шугожор
