24 января на предприятии «А-ГРУПП» запущена новая автоматическая линия по производству мясных полуфабрикатов в соответствии с ГОСТом для детского питания. На завод прибыли губернатор Ульяновской области Алексей Русских, а также и.о. министра агропромышленного комплекса и развития сельских территорий Михаил Семенкин.

Как сообщают на предприятии, вся продукция сертифицирована и является победителем международного конкурса пищевых производств «Гарантия Качества». Со слов представителей компании «А-ГРУПП», новая линия позволит увеличить производительность в три раза и обеспечить качественной мясной продукцией все детские сады и школы региона.

Михаил Семенкин рассказал, что «А-ГРУПП» является первым и единственным в Ульяновской области заводом по переработке мяса от местных фермеров. Данное предприятие полного цикла: от забоя до упаковки. Ежедневно с конвейера выходит порядка 5 тонн полуфабрикатов.

- Сейчас на предприятии трудятся 80 человек, но при выходе на проектную мощность проектом предусматривается создание 105 рабочих мест со среднемесячной заработной платой 37 тысяч рублей. По состоянию на сегодняшний день производственные показатели составляют 100 голов крупного рогатого скота в день, «А-ГРУПП» вышло на 15% от максимальной мощности, отработана технология мясного производства и рецептура, - сообщил и.о. министра.

Кроме того, ульяновский завод намерен работать на экспорт. В рамках реализации нацпроекта «Международная кооперация и экспорт» организовано участие ООО «А-ГРУПП» в XII Международном экономическом саммите «Россия – Исламский мир: KazanSummit 2021». В сентябре прошлого года предприятие приняло участие в 30-ой Международной выставке продуктов питания «WorldFood – 2021».

Дарья Косаринова