Ульяновскстат опубликовал средние потребительские цены на продукты питания. Динамика цен в условно «борщевом наборе» колеблется в привычном для себя ритме. Огурцам удалось скинуть цену, а вот помидоры стали дороже даже некоторых экзотических фруктов. Работники торговых сетей называют причиной турецкое землетрясение и сбой в поставке.

В конце прошлого года можно было говорить о том, что цены «борщевого набора» практически вернулись к показателям доковидных времен. 73online.ru сравнил цены в магазинах и представил их в таблице. Цена указана за килограмм.

Во всём виновата Турция

Лишь цена на огурцы портила эту картину, она стремилась вверх с космической скоростью. В Начале января к ним присоединился ценник на помидоры. И если в момент подорожания огурцов эксперты говорили о том, что у нас климат не такой, как в Турции, то сейчас большинство работников этой сферы говорят о той же Турции, но в другом ключе.

Сотрудник ульяновской продуктовой сети Алексей Сазонов сообщил: «Сначала логистика была затруднена ограничениями и трудностями в договоренностях, а теперь она нарушена в связи с природными катаклизмами. Мы не останавливаем поставки, в наших магазинах товар по-прежнему приходит вовремя и всегда свежий, но затраты на доставку поднялись в значительной мере, это не может не влиять на цену товара».

Комментарий турецкого политолога Онур Синан Гюзалтана изданию tvzvezda.ru отчасти подтверждает эту версию, но так же говорит о том, что проблем с производством нет и аграрная отрасль процветает. Что может означать и то, что ценообразование сложилось ввиду накрутки самих продавцов.

Эксперты сходятся в мнении, что сейчас очень сложно делать предположения о том, по какой цене поступит новая партия овощей.

По данным Ульяновскстата цена на огурцы уменьшилась на 0,75%, а помидоры подскочили аж на 11,47%.

Средняя цена на помидоры и огурцы по данным сайта Ульяновскстат.

Лук побило морозом

Ценой в этом месяце поразил и репчатый лук. Согласно данным Росстата, с февраля 2022 года по февраль нынешнего стоимость лука в оптовом звене выросла на 28% – до 19 рублей за килограмм. В рознице он подорожал еще больше – до 34-37 рублей, то есть на 70 %.

В этом случае снова сыграл природный фактор - заморозки в странах СНГ погубили урожай репчатого лука. А высокое потребление электроэнергии и газа, как сообщает издание news.ru, увеличило расходы на хранение овощей.

Есть и положительная динамика, остальные позиции по сравнению с прошлы годом убавили в цене: капуста на 60%, картошка на 37%, свекла на 29%, морковь на 20%, до 19 рублей за килограмм.

Фото на главной: freepik.com

Дарья Терёхина