В центре Ульяновска открылось новое заведение от создателей легендарного бара «Дом культуры». Кафе под названием «Это мне можно» ориентировано на любителей правильного питания и всего того, к чему можно добавить слово «безглютеновый». Наш симбирский жрун сходил отведать пп-шной еды. Рассказываем, что из этого получилось.
Заведение «Это мне можно» открылось по адресу Гончарова, 13а. Ранее там располагалась кофейня, до нее – кондитерская, но почему-то надолго они не прижились. Случится ли то же самое с «полезным» заведением, судить пока сложно.
Я отправилась в кафе в пятницу около пяти вечера. Надо сказать, внешне оно выглядит очень приятно: декоративные розовые цветы на окнах, просторная летняя веранда. На входе немного отдает кальяном из соседнего заведения, но не критично.
Первое, что бросается в глаза внутри — розовая неоновая вывеска «Это мне можно» и обилие трендового сейчас Барби-кора. Справедливости ради стоит отметить, что заведение открылось еще до выхода известного всем фильма с блондинкой Марго Робби в главной роли.
Розовые подушечки, цветочки, двери, пледы, стулья — все это выглядит очень мило и по-девчачьи. Играет молодежная музыка. Пространство внутри небольшое: есть несколько больших столов для компаний, маленькие столы, а у окна расположился барный стол со стульями. Людей было мало как на веранде, так и внутри, а вскоре я вовсе осталась одна. Заглянувшая пара, бегло окинув меню, решила покинуть сие заведение. По лицу молодого человека было понятно, что такое количество розового цвета вызывает у него далеко не дикий восторг.
Я выбрала самый большой стол в углу, хотя была одна. Сразу же ко мне подошел официант (конечно же, в розовой футболке) и сказал, что меню у них онлайн, а потом протянул свой гаджет с QR-кодом. Затем он снова вернулся и налил мне стакан воды с лимоном.
Выбор блюд, прямо скажу, не огромный. Завтрак включает в себя 7 позиций: драники из батата, смузи-боул, каша пшенная на кокосовом молоке, безглютеновые сырники и прочее. Цены от 270 до 590 рублей. Также представлены салаты и закуски, напитки (отмечу, что есть вино). Есть меню-конструктор, где можно собрать блюдо из продуктов, которые понравятся. Здесь указан калораж и граммы.
Немного подумав, я решила заказать салат с цыпленком су-вид, кукурузным кремом и поп-корном за 360 рублей, сборный скрэмбл из двух яиц с миксом салатов и крем-чиз. Из напитков я выбрала бамбл-кофе, который предварительно попросила сделать в стаканчике с собой.
Пока мой заказ готовился, я успела сходить в дамскую комнату. Помещение небольшое, неприятных запахов нет. Впрочем, как и отметок о посещении тайной комнаты уборщицей. Из приятного: есть ватные палочки и предметы женской гигиены. Нельзя не отметить картинку, которая встречает всех посетителей санузла.
Сначала мне подали кофе – как и просила, в стаканчике с собой. Официант предупредил, что перед употреблением его нужно перемешать. Первое блюдо подали примерно минут через 15-20 от заказа. Салат с курицей су-вид оказался куриным филе на подушке из руколы с огурцами и попкорном. Последний явно был лишним.
Пока я поглощала это блюдо, была огромная вероятность сломать зуб о жесткую кукурузу. Пришлось выплевывать ядра (спасибо, что не зубы). Да и сочетание в целом странное. На мой скромный вкус без поп-корна было бы лучше и безопаснее. Затем принесли скрэмбл, который оказался неплох, но и ничего особенного из себя не представлял.
Доев, я сразу же попросила счет, потому что начала замерзать из-за кондиционера. Чек вынесли в стеклянном стаканчике, сразу же принесли терминал, сообщив, что я должна 900 рублей. Чек перед оплатой мне не показали, и потом я поняла, почему.
На нем были указаны только позиции из меню и их количество. Без цен и итоговой суммы, что кажется странным. Получается, посетителям нужно верить заведению на слово или перепроверять после оплаты? Я на всякий случай решила посчитать. Для этого снова пришлось открыть меню и сложить все позицию, что не очень удобно, учитывая, что одно из блюд было сборным. Все оказалось точно.
По итогу, выйдя из кафе, я испытала чувство глубокого разочарования. Вроде бы все и неплохо, но тратить своё время на заведение, чья кухня не привела в дикий восторг мои вкусовые сосочки, кажется слишком дорогим удовольствием.
