Пресс-служба УФСИН России по региону сообщает, что исправительная колония №4, которая находится в Заволжском районе Ульяновска, в день производят две тонны киселя.
Технология производства выглядит так: сахарный песок и крахмал, взятые отдельно, просеивают, затем добавляют ароматизированные витамины. Масса перемешивается до тех пор, пока не станет однородного цвета.
Сухой витаминизированный кисель с ароматами персика, вишни и клубники вырабатывают в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологической инструкции и рецептурам с соблюдением необходимых санитарных правил, пояснили в УФСИН.
- На участке по производству киселя в ИК-4 трудоустроено двое осужденных. В день они изготавливают около двух тонн сухого продукта, - прокомментировали в ведомстве.
Алина Николаева
Фото: УФСИН
