Оргкомитет национальной независимой ресторанной премии WhereToEat представил лонг-лист ресторанов России 2022 года. В нем были названы 100 лучших заведений России. В это число вошли 2 ульяновский ресторана : Giacomo и Gonzo.
Итальянский ресторан "Giacomo", который был открыт относительно недавно (ООО "Кравченко Групп" Алексея Кравченко ) и мясной ресторан "Gonzo" (Холдинг “Другие рестораны” Дмитрия и Ольги Акулиных) удостоены называться лучшими ресторанами страны.
Из соседних городов в рейтинг попал ряд заведений Казани: "BOCO kitchen" Branch , "Cheeseria", "Dali", "Kremlin, Luciano", "Malabar", "New Kitchen", "P.Love, PH bar", "Porto Ronco Bar", "Truffo", "Wine Me", "Zuka", "Артель", "Мама Фета", "Марусовка", "Пашмир", "Пир", "Порт", "Приют холостяка", "Сетка", "Сказка", "Соседи", "Утка в котелке", "Черновар" и "Чирэм и МессаЕресь" в Иннополисе. А также рестораны в Самаре - "Ваще Огонь", "На Дне" и"О МОРЕ МОРЕ".
В каждом регионе в голосовании принимает участие коллегия экспертов, состоящая из ста местных специалистов — профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, журналистов и представителей блогосферы.
Торжественная церемония награждения пройдет 22 февраля в Москве. Десять ресторанов, что набрали наибольшее количество баллов по итогам голосования, примут награды, а лучший ресторан страны получит особый трофей — антикварную серебряную чашу для льда начала XX века. Приз является переходящим.
Фото на главной: соцсети "Giacomo", "Gonzo"
Марина Иванникова