Чувашия планирует поставлять хмель для пивоваренных заводов Ульяновской области. Таких договоренностей достигли глава республики Олег Николаев и губернатор Алексей Русских во время рабочей встречи, сообщает издание «Версия». Наиболее подходящие сорта определят специалисты аграрных университетов обоих субъектов.
В Чувашии выращивается более 250 сортов хмеля. Селекционеры работают над выведением еще десяти. В свою очередь, в Ульяновской области работают два пивоваренных завода, которым необходимо сырье, — АО «АБ ИнБев Эфес» и «Завод Трехсосенский». Сейчас основным поставщиком хмеля для ульяновских пивоваров считается Германия.
Андрей Семёнов
