Общество
16.07.2018, 11:01
 1643  

Четверо жителей Ульяновской области отравились ядовитыми грибами

В первом полугодии этого года в Ульяновской области было зарегистрировано четыре случая пищевых отравлений ядовитыми грибами, сообщает региональное управление Роспотребнадзора.

К счастью, смертельных случаев нет. Также Центр гигиены и эпидемиологии провел исследование трёх проб грибов на наличие радиоактивных веществ, отклонений от гигиенических нормативов не установлено. Случаи ботулизма в основном связаны с отравлением консервированными продуктами домашнего приготовления.

- Безопасность «баночек» нельзя установить на глаз, ботулотоксин не приводит к изменению цвета, запаха или вкуса пищи. Продукты, которые служат основой при изготовлении домашних консервированных блюд, должны тщательно очищаться от пыли и грязи. Частицы почвы целесообразно удалять с помощью щетки. Это же касается и посуды для консервирования – банок, крышек. Есть продукты, от консервирования которых в домашних условиях врачи советуют совсем отказаться. Это мясо, рыба, грибы и зелень. Особенно опасны грибы, на которые приходится, согласно статистике, примерно 70% всех случаев ботулизма, - сообщают в Роспотребнадзоре.

Читайте также
29.08.2019, 17:47 Зловонные лужи во дворах домов вызвали возмущение ульяновцев
31.07.2019, 15:00 "Гулливер" схватили за яйца
09.07.2019, 17:26 Сурайкинцы требуют заменить хинкали на пельмешки, а хачапури - на пышки
04.07.2019, 11:37 Заражен каждый сотый. Ульяновская область оказалась в лидерах по заболеваемости ВИЧ
18.06.2019, 17:00 Роспотребнадзор нашел в пробах воды в Новоульяновске ротавирус
Поделись новостью в социальных сетях
Комментарии (0)
Сортировать комментарии по рейтингу, показывать все комментарии

Отправить
Популярные новости
1 Января 1918
Иван Сивопляс
18 сентября 2019 года в Барышском районе, в селе Старотимошкино дотла сгорел старинный двухэтажный дом. До 1918 года он и окружавшая его усадьба принадлежали знаменитымРод Акчуриных не раз играл важные роли в жизни России, Среднего Поволжья, Симбирско...
О проекте Редакция Сообщить новость Архив новостей Подписка Условия перепечатки Реклама на сайте Контакты
Политика об обработке персональных данных (doc)
Все права на статьи, схемы, материалы и фотографии, размещенные на сайте, принадлежат редакции,
интернет-ресурсам или физическим людям, которые указаны в описаниях.
Все не авторские статьи редакции, фото и материалы имеют ссылку на первоисточник, за которыми сохранено авторское право.
Перепечатка материалов сайта разрешена при условии письменного согласия редакции и/или автора статьи, материала, фотографии.
Разработка сайта - dv.studios
73online.ru
© 2008-2018. "Ульяновск онлайн", www.73online.ru, 18+
Учредитель: ООО "СИБ". Главный редактор: Биджанов К.В.
Свидетельство СМИ "Эл № ФС77-36684" от 29.06.2009 г. выдано Роскомнадзором.
432011, г. Ульяновск, ул. Радищева, дом 90, офис 1
+7 (8422) 41-03-85, телефон рекламной службы: +7 (9372) 762-909, mail@73online.ru
Яндекс.Метрика
Top.Mail.Ru
Rambler's Top100
Наверх