На эспланаде в центре Ульяновска в шестой раз проходит самый масштабный летний фестиваль «Бульвар». Ульяновские рестораторы приготовили для гостей необычные блюда. Константин и Наталья Зоновы угощают бургерами с олениной, Елена Ежова — корейским стритфудом. Репортаж с места событий — в материале 73online.ru.
При входе на площадку фестиваля гостей тщательно досматривали, они проходили через рамки металлодетектеров. Безопасность превыше всего.
Жизнь на эспланаде кипит с раннего утра. Народу — не протолкнуться.
На фестивале замечен бывший замгубернатора Анатолий Озернов с дочкой (в желтом). Администрация исправцентра, видимо, разрешила провести ему выходной с родными. Экс-чиновник ещё не освобождён, ему предстоит апелляция на УДО.
Пока гости идут на запах еды, по пути им встречаются «лавочки» с мерчем и сувенирами.
Свою продукцию разместил художник Егор Холтов.
Внимание главреда 73online.ru Елены Скворцовой привлекли жутковатые «глазастые» кружки.
Рядом со сквером Карамзина техникум питания и торговали (УТПиТ) проводит мастер-класс по готовке свекольника. Ведёт шеф-повар со звездой MICHELIN, бренд-шеф отеля «Метрополь», шеф легендарного ресторана Savva и основатель закусочной «Шмак» Андрей Шмаков.
Замминистра культуры Денис Ильин контролирует обстановку на фестивале.
На самой аппетитной части фестиваля не обошлось без плова.
Еда — на любой вкус. Шеф Артур Ким угощал блюдами паназиатской кухни.
Были и традиционные шашлыки.
Ребята из мексиканского бара «Кабалитос» угощают освежающими коктейлями (напитки на фестивале стоят от 150 рублей), а еще они предлагают попробовать мидии за 790 рублей, тако с креветками или курицей (500 и 400 рублей) и бургер с сырной котлетой за 650 рублей.
«Другие рестораны» Дмитрия Акулина кормят гостей сочными бургерами за 500 рублей.
Ресторан «Смородино» семейства Зоновых предлагает кукурузу на гриле, лимонады. За прилавком шеф-повар Александр Алехин. Было и необычное. Например, сибирский бургер с олениной за 550 рублей.
У корейского кафе Елены Ежовой Chicko гостей встречает анимешный герой.
Сотрудники «Гулливера» пекут трдельники.
Главред соблазнилась татарским хот-догом из «Хотдоглар» за 350 рублей.
Из спиртного на фестивале — только мороженое. В целом это безалкогольная вечеринка.
Сладкоежкам тоже есть, чем полакомиться – например, клубничкой в шоколаде. Правда, за одну штучку придется заплатить 150 рублей.
Для сытых есть мастер-классы. Платные. Например, научиться делать глиняный горшок стоит 800 рублей.
В сквере Карамзина расположилась детская площадка с супергероями.
Действу аккомпанирует живая музыка с трёх сцен — музыканты приехали из нескольких регионов. Программа фестиваля продолжится до 22.00. Организаторы рассказали, что в этом году в Ульяновске выступят более 25 музыкальных групп — от молодых проектов до узнаваемых имён новой сцены. Хедлайнеры этого вечера – Миша Хорев и Polnalyubvi.
На светофоре был замечен Джокер. Тоже, наверное, спешит на «Бульвар».
Позже на фестивале были замечены зампред правительства Марина Алексеева и организатор Илья Валов в компании шефа Шмакова.
Фото: 73online.ru
Евгений Кватов
