Родился 25 октября 1960 года в поселке Новоселки Мелекесского района Ульяновской области.
В 1983 году окончил Ульяновский политехнический институт, в 2000 году - Самарскую гуманитарную академи.
Прошел обучение в Академии народного хозяйства при Правительстве РФ по программе «Современный руководитель».
Трудовую деятельность начал в 1983 году на Мулловской суконной фабрике, работал мастером, заместителем директора – начальником отдела технического контроля.
Был инструктором Мелекесского райкома КПСС, первым секретарем Мелекесского райкома ВЛКСМ, председателем Комитета соцзащиты населения администрации Димитровграда, управляющим Мелекесским отделением № 7876 Сбербанка России, управляющим Димитровградским отделением № 4272 Сбербанка России.
В октябре 2008 года назначен на должность управляющего Ульяновским отделением №8588 Сбербанка России
В декабре 2000 года участвовал как кандидат в выборах на должность депутата Совета депутатов второго созыва города Димитровграда (проиграл Юрию Чижову - председателю производственного совета ОАО "ДААЗ").
В настоящий момент - советник руководителя ФГБУ "Федеральный научно-клинический центр медицинской радиологии и онкологии" Федерального медико-биологического агентства.
20 сентября 2023 года зарегистрирован депутатом Законодательного Собрания Ульяновской области седьмого созыва по областному избирательному округу от Всероссийской политической партии «Единая Россия» (прошел по партийным спискам). Избран вице-спикером ЗСО, работает в региональном парламенте на постоянной основе.
Вошел в состав комитета по бюджету, экономической политике и развитию предпринимательства, а также в состав комитета по промышленности, строительству, энергетике, транспорту и дорожному хозяйству.
В 2012 году имя Вячеслава Безрукова было занесено на Доску почёта «Лучшие люди Ульяновской области».
В 2014 году за достигнутые трудовые успехи, многолетнюю добросовестную работу и активную общественную деятельность Безрукову объявлена благодарность Президента РФ.
В 2015 году получил почётное звание «Заслуженный экономист Ульяновской области».