В 1987 году окончила Челябинский медицинский институт по специальности «Лечебное дело».
С 1994 по 2007 год работала врачом-кардиологом в БСМП.
С 2007 года - директор санатория-профилактория «Автомобилист».
13 ноября 2007 года была назначена главным врачом ГУЗ «Областной кардиологический диспансер».
В 2014 году получила диплом по специальности «Государственное и муниципальное управление» в Российской академии народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ.
В марте 2019 года, после информации из соцсетей, что она будет уволена (об этом заявил губернатор Сергей Морозов, который остался недоволен филиалом кардиодиспансера в Солдатской Ташле) написала заявление и ушла с должности по соглашению сторон. За Мовчан вступились политики и общественники. После увольнения стало известно, что она стала участницей проекта "Гордость России".
В июне 2019 года была назначена главным врачом сети клиник «Академия».
Позже вернулась в должность главного врача кардиодиспансера. Является главным кардиологом Ульяновской области.
В 2021 году была избрана в Правление российского кардиологического общества.
Задекларировала за 2021 год доход в размере 1,8 млн рублей. В 2022 году получала 87, 2 тысячи рублей в месяц.
Имеет высшую квалификационную категорию по специальности «кардиология» и первую квалификационную категорию по специальности «организация здравоохранения и общественное здоровье».
Награждена Почетной грамотой Министерства здравоохранения РФ. Отличник здравоохранения.
В личном интервью призналась, что хотела бы больше времени: "Чтобы было время проводить время с семьей. Хотя бы в выходные. Потому что работы столько, что даже в субботу и воскресенье приходится приходить на работу, доделывать дела. И здоровья. Не только себе, но и близким. Потому что, когда близкие болеют, очень переживаю".
