Родилась 13 января 1979 года в Куйбышеве (ныне Самара).

Окончила Ульяновский государственный университет по специальности «Лечебное дело», после чего прошла интернатуру по педиатрии.

В 2013 году в УлГУ прошла профессиональную переподготовку по специальности «Организации здравоохранения и общественное здоровье».

В 2016 году прошла повышение квалификации в Российской академии народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ по направлению «Управление в сфере здравоохранения».

С 1999 года работала медицинской сестрой операционного отделения областной детской клинической больницы Ульяновска.

С 2003 года — врач-педиатр инфекционного боксированного отделения Ульяновской областной детской клинической больницы имени Ю.Ф.Горячева.

С 2010 года – заведующей Центром здоровья для детей – педиатром ОДКБ.

С 2014 года занимала должность заместителя главного врача по организационно-методической работе ДГКБ.

С 2018 года работала главным врачом ДГКБ, в марте 2021 года приступила к обязанностям заместителя министра здравоохранения Ульяновской области.

В феврале 2022 года сменила на посту главврача Алексея Кузина.

По данным регионального минздрава, в 2022 году зарплата Минаевой составила 89,3 тысяч рублей в месяц.