В Мелекесском районе Ульяновской области открыли завод по переработке молока. Вчера, 14 июня губернатор Алексей Русских ознакомился с новым производством в селе Лесная Хмелёвка, сообщает пресс-служба регионального правительства.

Сейчас там выпускают молоко, кефир, ряженку, сливочное масло, сметану и творог. Продукция поставляется в магазины Мелекесского района и Димитровграда, а также реализуется на ярмарках.

В ООО «Хмелёвское» численность крупного рогатого скота составляет 1,3 тысячи голов. Ежедневно здесь перерабатывают шесть тысяч кг молока местного производства. Оставшееся сырьё направляют на другие перерабатывающие предприятия региона.

Как сообщил заместитель министр АПК и развития сельских территорий региона Михаил Семёнкин, предприятие поэтапно реализует инвестпроект по строительству животноводческого комплекса. Это позволит увеличить численность КРС до 1,5 тысячи голов, а производство молока — до трёх тысяч тонн. Завершить проект планируют к 2024 году.

На сегодняшний день построено девять коровников, три зерносклада на три тысячи тонн каждый, доильный зал на 32 головы КРС, также введён в эксплуатацию кормоцех производительностью 60 тонн в сутки, завершено сооружение родильных помещений, конюшни, силосных ям, убойного цеха.

В планах на этот и следующий год — дальнейшая реконструкция фермы, приобретение 300 голов племенного скота и строительство пяти жилых домов для специалистов.

Алина Николаева

Фото: ulgov.ru