15.07.2025, 16:20
В Ульяновске уничтожили 716 кг сомнительного колбасного сыра

В продукции нашли растительный жир, сообщает Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области.

С 26 июня по 9 июля Управление по требованию прокуратуры проводило внеплановую выездную проверку на молокоперерабатывающем предприятии ООО «Симбирскмолпром» в Ульяновске.

Во время проверки были отобраны две пробы молочной продукции. По результатам лабораторных испытаний в одной пробе продукции «сыр плавленый колбасный копченый «Крымский» м.д.ж. 20%» был обнаружен растительный жир бета-ситостерин.

Также на предприятии было выявлено несоблюдение требований Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов.

Было выдано предписание об устранении нарушений. Также 11 июля в отношении должностных лиц и юридического лица ООО «Симбирскмолпром» Управление Россельхознадзора возбудило административные дела по ч.1 ст.10.6 КоАП РФ и ч. 2 ст.14.43 КоАП РФ.

- Производственный сертификат на продукцию, несоответствующую требованиям технических регламентов, аннулирован специалистом Управления, декларация о соответствии признана недействительной, - прокомментировали в Управлении.

Также по требованию Россельхознадзора предприятие направило на уничтожение 716,345 кг плавленого сыра «Крымский».

Алина Николаева

Фото: Россельхознадзор

Главные темы
Искали две недели: упавшую в коллектор женщину «смыло» на полтора километра
Губернатор Русских ждет селедку под шубой
Рестораторы просят мэра Болдакина отменить «сухой закон»
Защищать культурное наследие Ульяновской области будет человек по имени Любовь
Ульяновцам рассказали, когда покупать жилье будет выгоднее