Партию рыбных котлет неизвестного происхождения поставили в среднюю школу Новомалыклинского района. Об этом сообщили в Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области.

Нарушения, допущенные предприятием, которое занимается организацией общественного питания в Ульяновской области, были выявлены в январе во время мониторинга ФГИС «Меркурий».

- ООО «Общепит» через транзакцию с типом «переработка/производство» осуществлен ввод в оборот 22 кг рыбной продукции «котлеты из минтая», при этом транзакция оформлена без указания используемого сырья, - прокомментировали в Управлении.

. Указанные действия уполномоченного лица нарушают прослеживаемость поднадзорной продукции и могут негативно повлиять на ее качество и безопасность.Ульяновской области.

По фактам нарушений компании объявили предостережение.

Алина Николаева

Фото: Россельхознадзор