Осужденные готовили гречку по-купечески за 40 минут.

В ИК-3 УФСИН России по Ульяновской области состоялся кулинарный конкурс «Лучший повар», в котором приняли участие трое осужденных, сообщает пресс-служба ведомства.

Перед конкурсантами стояла задача - за 40 минут приготовить гречку по-купечески из представленных продуктов: говядина, лук, морковь и гречневая крупа.

Среди осужденных разгорелась настоящая борьба за звание лучшего повара. Следило за процессом приготовления блюд жюри, которое оценивало каждое блюдо по следующим критериям - соблюдение технологии приготовления, вкус, подача и оригинальность исполнения рецепта.

- Конкурсанты подошли к делу креативно и ответственно. Каждый участник стремился раскрыть все вкусовые нюансы своего блюда. Один из осужденных добавил специальные специи, другой предложил уникальный способ подачи, а третий придерживался традиционной технологии приготовления, - рассказали в УФСИН.

По итогам состязания работы всех поваров получили высокий балл экспертов, осужденных наградили памятными дипломами.

Информационное агентство «Ульяновск онлайн»

Свидетельство о регистрации ИА № ФС 77-73954 от 19.10.2018 года, выдано Роскомнадзором

Алина Николаева

Фото: УФСИН