Цены на ключевые ингредиенты для этого блюда в Ульяновской области остаются вполне доступными.

Сегодня, 10 ноября, в России отмечается праздник вкуса и традиций — День борща. Региональный минсельхоз сообщает, что, согласно рейтингу Ульяновской области среди субъектов РФ, цены на ключевые ингредиенты для борща в нашем регионе остаются вполне доступными.

Так, основа наваристого бульона - говядина (кроме бескостного мяса) - занимает 1 место в ПФО и 17-е в РФ.

Свинина (кроме бескостного мяса) — 6-е место в ПФО и 11-е в РФ.

Картофель — 5-е место в ПФО и 12-е в РФ.

Капуста белокочанная свежая — 3-е место и в ПФО, и в РФ.

Лук репчатый — 4-е место в ПФО и 8-е в РФ.

Свёкла столовая — 7-е место в ПФО и 12-е в РФ.

Морковь — 7-е место в ПФО и 17-е в РФ.

- Так что не откладывайте — собирайте «борщевой набор» и готовьте с душой! Порадуйте себя и близких ароматным, сытным и полезным обедом, - советут минсельхоз ульяновцам.

Информационное агентство «Ульяновск онлайн»

Регистрационный номер ИА № ФС 77-73954 от 19.10.2018 года, выдано Роскомнадзором

Алина Николаева

Фото: минсельхоз