Министр агропромышленного комплекса и развития сельских территорий Ульяновской области Алексей Леушкин на комитете по аграрной и продовольственной политике Законодательного собрания представил итоговый годовой отчет ведомства.

Согласно цифрам, валовый сбор зерновых и зернобобовых культур превысил уровень 2024 года на 19% и составил 2 миллиона 160 тысяч тонн, что является наивысшим показателем для Ульяновской области с 1982 года.

Потребность региона в продовольственном фураже зерна составляет порядка 900 тысяч тонн, полученный же урожай выше потребности в 2,5 раза. Средний урожай зерновых составил 34,8 центнера с гектара, что выше 2024 года на 31% и является рекордным для Ульяновской области.

— По урожаю зерновых культур область вошла в пятерку лучших регионов ПФО. Также в прошедшем году в регионе получен рекордный урожай масличных культур — валовый сбор подсолнечников составил 4,95 тысяч тонн, что выше в уровне 2024 года на 22%. Из полученного урожая может быть выработано порядка 180 тысяч тонн масла — это в 12 раз превышает потребность населения области. Фактическое производство растительного масла на наших маслозаводах составляет 89 тысяч тонн — это в 6,5 раз превышает потребности. Доктрина продовольственной безопасности выполнена с запасом.

Также отмечается, что валовый сбор сахарной свеклы составил 387 тысяч тонн, на Ульяновском сахарном заводе в текущем сезоне выработано 102 тысячи тонны сахара, что в два раза выше потребности населения. При этом урожайность сахарной свеклы составила 521 центнер с гектара, что выше уровня прошлого года на 31% и является рекордной для Ульяновской области за всю историю.

По статистике, за счет сельхозорганизации валовый сбор картофеля и овощей превысил уровень 2024 года, с учетом производства в хозяйстве населения по картофелю самая обеспеченность достигнута по овощам и составляет 95%.

В то же время среди всех направлений работы Минсельхоза самым проблемным сектором остается животноводство. По итогам 2025 года во всех категориях хозяйства отмечается снижение производства продукции — валовый надой молока составляет 168 тысяч тонн или 90% к уровню 2024 года. Производство скота и птицы в живой массе 58,5 тысяч тонн или 96% к предыдущему году. Производство яйца составляет 193 миллиона штук или 89% в корне 2024 года.

— Это объясняется сокращением поголовья и соответственно объемом производства в хозяйстве населения и в крестьянских фермерских хозяйствах. По итогам 2025 года в расчете на одну голову в сельхозорганизациях надоено 7768 килограмм молока, что на 6% выше аналогичного показателя 2024 года и является рекордным показателем для Ульяновской области.

Дополнительно отмечено, что в последние годы в регионе наблюдается устойчивый рост производства в аквакультуре. Этому способствует региональная поддержка рыбоводства. Объем производства товаров и аквакультуры в 2025 году составил 537 тонн — 108% в курсе 2024 года.