17.10.2024, 07:00
Красная икра рвет цены

Цены на красную икру в ульяновских магазинах превысили десять тысяч рублей за кг. И это не предел — к Новому году эксперты прогнозируют очередной рост.

Корреспондент 73online.ru прошёлся по нескольким торговым точкам и сравнил стоимость деликатеса. Цены оказались кусачими.

В «Адмирале» (ТЦ Enterra, улица Радищева, 39) на развес продают свежую икру кеты (1013 рублей за 100 г) и кижуча (970 рублей за 100 г). В жестяных и стеклянных банках имеется: икра горбуши — 1040 рублей за 110 г, 1720 и 1860 рублей за 200 г; икра нерки — 1200 рублей за 130 г; икра кеты — 910 за 100 г, 1160 за 110 г, 2280 за 250 г, 3250 за 350 г.

В магазине сети «Перекрёсток» по тому же адресу икра горбуши, кижуча, нерки, кеты продают в стеклянной и пластиковой таре. К примеру, 200 г икры горбуши можно купить за 2399 рублей.

В магазине рыбы и морепродуктов «Себастьян» (улица Можайского, 4) икра горбуши, кеты и нерки стоит более 10 тысяч за кг. Минимальный объём, который можно купить, — 120 г. Такая баночка обойдется в 1224, 1320 и 1296 рублей соответственно. Есть икра щуки. За 250 г придется отдать «всего лишь» 1700 рублей.

В магазине Seafood (улица Марата 8Б) в наличии икра горбуши — 2637, 50 рублей, кеты и кижуча — по 3000 рублей. Цены за 250 г.

В супермаркете «Гулливер Гурман» (улица Орлова,18) икра кеты бьёт рекорды — 1499 рублей за 100 г!

Для наглядности посчитали сколько в указанных магазинах стоит кг икры. Ориентировались на цены продукта на развес и самую высокую цену деликатеса в стеклянных и жестяных баночках.

Цены на красную икру в России к октябрю, несмотря на завершение путины (время промыслового лова рыбы), выросли на 25 % по сравнению с аналогичным периодом в прошлом году, сообщает «РИА Новости» со ссылкой на Рыбный союз.

По мнению директора по стратегии ИК «Финам» Ярослава Кабакова, причин для этого несколько.

— Рост цен наблюдается из-за ограниченного вылова рыбы, повышенного спроса перед праздниками и трудностей в рыбной отрасли: неблагоприятные погодные условия и экспортные ограничения. Ожидается, что к Новому году цены вырастут еще на 10-20 % из-за праздничного ажиотажа и дефицита продукции нового сезона, — сказал он корреспонденту 73online.ru.

Глава Рыбного союза РФ Александр Панин причиной называет инфляцию: рыбаки вкладывают кредитные деньги, а ставки выросли до 25 %, в прошлом году они были 10 %. Второй причиной он считает рост зарплат сотрудников-вахтовиков перерабатывающих предприятий, а третьей — рост тарифов у естественных монополий. Лососевые предприятия работают на дизель-генераторах, а топливо подорожало. По мнению эксперта, это не объясняет неадекватность цен, по которым продают икру конечному потребителю — двухгодичный запас икры перекрывает годовую потребность. В прошлом году произвели 25 тысяч тонн икры, в этом — 11 тысяч. Годовая потребность россиян — 15 тысяч. Он подчеркивает, что стоимость поднимается из-за искусственно созданного ажиотажа.

Продавцы в специализированных магазинах Ульяновска очередной рост цен к декабрю, когда покупатели начинают затариваться к праздникам, не исключают.

Но с такими ценами, вероятно, доступнее будет полакомиться устрицами. Сейчас в Seafood «императорские» стоят 279 рублей за штуку.

Главные темы
Ульяновская торговая сеть «Победа» меняет представление о дискаунтерах
Гаражная распродажа или stand-up Стаса Старовойтова: как провести выходные в Ульяновске
Айтишник Щербина продал свою долю в фабрике по производству батончиков
«Прятался на балконе от смерти». Следователи допросили мальчика из расстрелянной семьи
Бизнес-делегация Беларуси в Ульяновске: интересуют авиастроение и микроэлектроника