На минувшей неделе сотрудники Департамента ветеринарии Ульяновской области не допустили до потребителей более 1,7 тонны некачественной и опасной продукции.
Ветеринарные инспекторы провели 13 надзорных мероприятий, в ходе которых выявлено 10 нарушений и наложено штрафных санкций на сумму 17000 рублей. По итогам проверок до потребителей не допущено 1756,5 кг некачественной и опасной продукции.
Кроме того, на сельхозпредприятиях по заготовке молока в с. Озёрки Чердаклинского района сотрудники Департамента ветеринарии выявили факты заготовки сырого молока. В период с января по июль 2012 года без документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, заготовлено 73 тонны молока. Руководители предприятий привлечены к ответственности, выданы предписания об устранении нарушений.
По результатам ветеринарно-санитарной экспертизы на утилизацию направлено 1064 кг, на уничтожение – 406 кг пищевой продукции.
